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Channel: Astuces et trucs – Vivre VG
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Tartinade fromage de cajous vegan et sans gluten 

En 5 minutes, 6 ingrédients!  Suffit de faire tremper des cajous 3-4 heures dans une eau filtrée et la recette se fait presque toute seule😉 Ingrédients: 2 tasses de cajous crus trempés puis égouttés...

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Soupe de la récolte

L’automne est à nos portes mais le potager nous donne encore de beaux légumes. L’oseille est plus fournie que jamais, la livèche, les épinards et tous les fines herbes sont en abondance. Que fait-on de...

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Petit pot de beurre végé

Après en avoir fait l'essai, je tiens à vous parler de mon nouveau chouchou dans la cuisine. La margarine végétalienne Nuvel

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Salade de kale sauce cajous crémeuse

Petite salade rapide et nourrissante ici; il suffit d’un robot ou d’un mélangeur pour faire la sauce!  Ingrédients  4 tasses de kale haché ( blanchi si on préfères) Carottes râpées au goût  Graines de...

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Astuce cuisine: Congélation des petits fruits  🍓 

C’est le temps des petits fruits et on souhaite conserver au congélateur quelques petits fruits pour les mois à venir?  Le truc le plus rapide et le plus simple consiste en laver, équeuter au besoin,...

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Kombucha maison

Après avoir eue mon diagnostic de maladie coéliaque, et par conséquent une très grande sensibilité du système digestif pour toujours, je me suis tournée vers des aliments fermentés tel que la...

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Recette rapide quoi faire avec un reste de riz: 3 options veganes et sans gluten

Il nous reste du riz? Pourquoi ne pas l’appreter de trois façons pour les lunchs? Au moins 2 tasses de riz vous donnera ces 3 lunchs: Il nous faut 1/2 oignon haché Un filet d’huile Un poivron de...

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Linguine sauce aux champignons vegan et sans gluten

Pour le mois de mai, Catelli, en collaboration avec le nutritionniste Hubert Cormier  , se sont donnés comme mission de promouvoir le mois de la sensibilisation au gluten. J’ai reçu gracieusement un...

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